lördag, september 30, 2006

Marknadskväll

Dimmigt, småregnigt, riktigt rått väder idag. Det var kallt att vara parkeringsvakt på marknaden. Hade många lager kläder under regnstället. Men fasen så kallt ändå.

Skönt att sitta inne i stugvärmen och töa upp.

Väderinslaget på Aktuellt visade sol över Mellansverige i morgon.
Det tackar vi särskilt för.

Tänk om min rosenskära slår ut!

MARKNAD


Tänk er den här gatan proppfull med folk. Tänk er ALLA andra gator i samma by lika proppfulla. Tänk er en hel helg med detta.
I byn bor det till vardags runt 3000 invånare. När söndagens kväll kommit har det varit omkring 125 000 besökare här. Alla trängs. Alla handlar. Byn är avstängd för trafik.

Varje förening har den årliga Marknaden som en god inkomstkälla.
Idag har jag mitt pass som parkeringsvakt för Röda Korset. Två timmars arbete. Sen några inköp i trängseln. Alltid träffar man någon bekant man inte sett på länge. Det är den stora hemvändardagen för många.

Mot eftermiddagens slut är det mycket gott att komma hem igen.

fredag, september 29, 2006

Hos mig



Till höger bor jag.

Bara garagetBara garaget syns.

När eftermiddagssolen lyser ser det ut så här.

Svampskogen är precis bakom mig.

Lingonskogen likaså.

Nöt

Fick en hasselnöt idag. Nötägaren har ett hasselbuskage på sin tomt och tog med sig nerfallna nötter. Inte för att kalasa på utan för att intresserade skall kunna driva upp egen hassel.
Vete sjutton om det går i min kalla zon. Ska försöka.

Det finns alltid frön passande för var och en.

Vassego och ta en helnöt, LillaB!

Vadhållning

Undar om något spelbolag skulle vilja ta sig an vadhållning som rör Motspänstiga Rosenskäror.
Spela på om det saktfärdiga blomstret slår ut innan morgondagen. Nä. Det vore nog inte lönsamt....

torsdag, september 28, 2006

Höstplantering

Har fått en stor påse pingstliljelökar. Så fort jag hinner skall jag gräva ner dem i den vildvuxna delen av trädgården.
Där har jag satt många påskliljor genom åren. Sorten jag tycker tagit sig bäst är Golden Harvest. Påskliljorna har dessutom fördelen att rådjuren inte äter upp dem.

Krokusblommor tar de däremot i en munsbit.

Tulpanerna slinker ner som efterrätt. Jag har mina tulpaner i växthuset. Vad ska man göra...?

Rosenskära?

Inte idag heller. Inte en endaste liten blomma. Men om man glor riktigt noga syns lite, lite rosa färg i knoppen.
Kanske hinner den slå ut innan oktober. Väldigt trögt exemplar.

onsdag, september 27, 2006

Höst i Bergslagen


Passerar här på väg till jobbet.

Trilskande rosenskära

Det blir en såpa av rosenskäran. En trädgårdssåpa. Grönsåpa, kanske..
Nåväl .

Den ljuva blomman jag väntade på blev bara en STOR växt. Grön och dill-lik.

Det finns fortfarande knoppar. De blir större och större. Men inte slår de ut.
Så länge det inte blir frost får min Cosmos stå kvar. Men nu jäklars få den blomma. Trögo!

Höstliga bonusdagar

Tänk att kunna sitta ute i solen utan fleecetröjan. Känna hur skönt det värmer i kroppen.

I månadsskiftet september/oktober bryter en stor marknad ut i bygden. Tidräkningen går efter den. Före eller efter Marken. Då är sommarens deadline nådd. Långfillingarnas tid gryr....

Inte i år. Hoppas det dröjer.

tisdag, september 26, 2006

Gräslök


Gräslök har jag sett använd som prydnadsväxt. Jag såg den stå i Gamla Stabergs barockträdgård i Dalarna. Fint med de lila blommorna och de gröna stråna längs en vitkalkad vägg som tillhörde cafébyggnaden.

Det är bra om man behandlar sin gräslök som en vanlig perenn växt. Delar och planterar om. Den gillar sånt - tillväxten blir rejäl.

Nu är det dags att skörda för vinterns behov. Plocka, hacka och frysa in. Bäst att förpacka omsorgsfullt om man inte tycker löklukten ska ta överhanden....
En nerfrusen sockerkaka fick en gång mycket tydlig smak av purjolök. Den slags cross-over var inte smaklig kan jag meddela.

Bilden tog jag en försommardag under ett besök på Gamla Staberg i Vika. Huvudbyggnaden är från 1700-talet och barockträdgården restaurerades mellan 1997-1999.

måndag, september 25, 2006

Inte än!!

Den där rosenskäran har fortfarande inte haft vett att blomma.

Tomatsallad


Sommarens tomatsallad är en dröm under kalla vinterdagar.
Tomatsalladen på de egna tomaterna och löken jag hämtat in från landet. Den är inte märklig alls, salladen, men så läcker. Lite salt och peppar på tunna lökringar och de nyplockade skivade tomaterna. Brukar ringla över olivolja. Hittade något nytt när jag var på besök hos föräldrarna.
Halländsk rapsolja. Ekologisk Köpt i Slöinge.

Bröd därtill och så behöver man inte mycket mera.

Iakttagelse en måndag morgon

Helgens trädgårdsarbete var mycket hårt och intensivt. Trots det känns kroppen knappast av idag. Så snabbt återhämtningen gått - från totalt slutkörd till full fart efter bara en natts vila.

Har märkt förr om åren att det brukar vara så. Höstens intensiva arbete sätter knappt några avtryck i kroppen i form av träningsvärk eller allmänt ont. Arbete som på våren gör mig matt och jag får ont av känns ingenting den här årstiden.

Jag är som starkast nu på hösten. En skön känsla inför arbetsåret.

Och så har jag inte behövt vistas på gymmet heller för detta....

söndag, september 24, 2006

Vilodag?


Inte på något sätt har dagen liknat en vilodag. Långt ifrån.

Grävandet fortsatte. Bortforslingen av växtdelar till komposten likaså. Hårt jobb men jag är en envis typ.
Jag är lite trött men riktigt nöjd med dagens insats. Nu återstår det att gräva den sista femtedelen av kökslandet. Det får jag försöka hinna med nästa helg.

Vildvinet lyser! Jag har dragit upp det själv från en stulen kvist....
Äpplena mognar och i höstsolen hinner plommonen också gå fram.

Det är gott att leva fastän musklerna värker.

Söndag

Ny dag.

Nya krafter.

Mera grävande.


lördag, september 23, 2006

Etta på komposttoppen


Skulle tro att jag leder kompostligan. Det är mycket i min kompostbehållare.

Är totalt slut efter dagens slit. Den som säger att trädgårdsarbetet skänker behaglig trötthet skulle jag kunna strypa. Om jag bara orkade. Behagligt trött var jag för fyra timmar sen. Nu är jag snudd på medvetslös. Så slut och vissen att jag nästan skulle kunna göra gemensam sak med växterna och trona högst upp på komposten...

Men!
Imorgon är en annan dag.
I morgon skall jag gräva, gräva.

GLAD HÖST!!

Kökslandet skall grävas! Komposten toppas!

Skottkärran skall köras i ilfart.

Här ska jobbas.

Dagens mullsork: Lilla B

fredag, september 22, 2006

Älglus en gång till

Älgjakten är på ingående. Den 9 oktober drar den igång. Vid vår tomtgräns brukar det stå en skylt: Älgjakt pågår.

Jag hörde idag att egentligen omfattar älgjakten 3 veckor.

Veckan före jakten laddar man upp. Sen kommer själva jaktveckan. Men sen! Veckan efter jakten tillbringar man med att plocka bort alla älglöss från kropp och kläder.

Hur tilltalande verkar det?

Gröna fingrar

Det låter så trevligt: gröna fingrar. Positivt och bra.
Stadigt. Hederligt. Rent av tryggt.
Men det som följer med de gröna fingrarna är inte så grant. Den lätt missfärgade randen under nagelkanten. Jag kan borsta med nagelborste, använda citronsyra, galltvål, diskmedel. Skulle behöva kaustiksoda men då försvinner väl de gröna fingrarna för evigt.

Använder aldrig nagellack - det känns som om jag vore på väg till maskerad - men kan nog bli tvungen.

Huvudbry. Svart elände under nageln eller eller rött elände uppepå?

Dagens I-landsproblem...

Fredag


En stillsam och fin morgon.
Det kommer att ta tvärt slut strax. Mycket jobb väntar.

Den här helgen hoppas jag på sol och värme.

Nu skall förfallet stävjas! Komposten kommer att fyllas och mer därtill. Kökslandet skall se uppsnofsat ut inför hösten. Vitlökslandet förberedas.

Lägger in min sjö igen. Lite mer strandkant än vanligt.
Lycklig är den som har en sjö i närheten...

torsdag, september 21, 2006

Medelhavskväll i Bergslagen

Kanske inte riktigt men nästan. Det är alldeles mörkt ute. Fick ta med handlampan för att hitta till komposten med hinken. Stjärnklart. Alldeles stilla och kvällen är ljummen - nästan varm. Så märkligt. Varmt och mörkt på samma gång.

Då och då syns en blinkande rörelse högt uppe. Det är flyget mellan Oslo och Arlanda. Kontakt med civilisationen...

Minns i november...


......den sköna september.

När det ser ut så här faller all klagan om älglöss, uppäten kärleksört och frost platt till marken.

Nog kan man väl önska varandra en Glad Höst!!



onsdag, september 20, 2006

Älglus eller Hjortfluga

Var på en föreläsning på Universitetssjukhuset i Örebro. Mycket seriöst med lätt grånade damer och herrar i medelåldern i raden bakom mig.

Kände hur det killade i nacken. Men va fan!! Sitter han därbakom med en fjäder eller ett strå och busar som en tonåring med mig??
Struntade i det. Killandet forsatte. Drog med handen i nacken. Nä - ingenting. Mera lätt kittlande i nacken. Nu fick jag tag på nåt!
Men vad i helskotta: En ÄLGLUS!!
Mosade den diskret.

Skogen är full av de flygande otäckingarna just nu. De kommer med ett brummande och plötsligt är kläder och håret fulla av dem. Svåra att bli av med trots att man kammar och kammar. De tuggar sig fast i kläderna dessutom.

Här har jag saxat ur Wikipedia:

"Älgfluga, älglus eller hjortfluga är en platt fluga som landar på sitt värddjur ( hjortar älgar eller rådjur) och bryter av sina vingar. Därefter kryper den in i håret och suger blod. Den släpper sina larver till marken och dessa blir flugor på hösten. Den biter människor, men kan inte använda människoblod för sin utveckling, betten är inte farliga på något sätt, dock kan de ge klåda och svullnad."

Trivsammare bekanta har man.....

tisdag, september 19, 2006

På begäran av läsekretsen!


Gigantiska potatisar, siamesiska tomater och obscena morötter. Allt kan vi se i lokaltidningarna vid den här tiden.

Här presenteras

Lilla B:s gröna Freak Show

Herr Cosmos uppträder. Bilden tog jag tidigt i morse och nämnde herre stod då alltför framåtlutad i rabatten. Jag fick staga upp honom med en bambukäpp innan fotograferingen.
Han tyckte inte riktigt om det men fogade sig.

För den oinvigde kan jag berätta att Herr Cosmos är den dill-lika figuren. Han och hans bröder och systrar blir meterhöga och lite till. Denne ärade herre mäter 172 cm.

Det har varit en fond av stockrosor mot den faluröda väggen. Jag har klippt ner en stjälk där det nu finns en glugg. Bara som förklaring till den till synes fula kompositionen...

måndag, september 18, 2006

Cosmos på väg mot himlen

Rosenskäran är längre än bloggaren själv. 172 cm mot mina 165.

När jag mätte med tumstocken tyckte jag precis att blomman viskade:

- Visst är jag ståtlig. Högväxt som en solros.

- Jovisst, viskade jag tillbaka. Visst är du det. Och tycker inte du att jag också är som en solros?Lika solig i sinnet?

-Nä, sa Cosmos. Det tycker jag inte.

- Nähä. Inte det. På så sätt.

Rosenskära med storhetsvansinne

Den är skvatt galen, rosenskäran. Blommorna har låtit vänta på sig. Nu i helgen såg jag små knoppar. NU! Det skulle vippat lätta blommor för länge sen över de dill-lika bladen.

Men så den har vuxit! Får ut med tumstocken ikväll och mäta. Den har lagt all kraft på att bli rekordhög.

Allt annat i rabatten har vuxit bra och blommat i rätt tid.
Knepigt....

Tyckte den alltför bra om kompostjorden?

söndag, september 17, 2006

Fönsterremsor och vadd

Vårt hus är gammalt. Gamla spröjsade fönster med ojämnt glas. Inte moderna kopplade fönster utan lösa innerbågar som man tar ut på våren. Då hörs fågelsången som om man hade småfåglarna inne i huset!

När hösten kommer är det dags att sätta tillbaka dem. Då blir man innesluten i sitt hus.
Det blir ett stort mellanrum mellan det yttre och det inre fönstret. Längst ner lägger jag fönstervadd. På vadden lägger jag några eterneller. Inte i alla fönster - de är för många. Sen skruvas fönsterbågen fast. Och för att få det tätt och slippa kondens så kommer fönsterremsorna på plats. Det är tunna pappersremsor med klister på ena sidan. Man blöter ner dem och klistrar fast runt varje fönsterbåge.

Det förvånar mig att man fortfarande kan köpa fönstervadd och rullar med remsor på Ica.
Vi kan inte vara många som har det så gammalmodigt!

Valdag

Frusen.

Har stått med Röda korsets insamlingsbössa utanför vallokalen. Det blev mycket i den idag- det brukar det inte bli på valdagen. Iallafall inte i vår kommun.
Lönehelg och utanför Systemet - då rasslar det bara till i bössan.

Känns bra och lite högtidligt att gå in i vallokalen och rösta.
Nu är det gjort.

lördag, september 16, 2006

Physalis


Kapkrusbär, lyktbär, prasslor, pappersbär. Många namn på det orange, vitaminrika bäret.

Nu börjar de mogna i mitt växthus. Inneslutna i ett pappersliknande hölje ligger ett litet orange bär. I storlek som en stenkula man spelade med som barn.

Förutom att bären smakar bra har physalisen en stor fördel - de är hållbara! Så in i vassen hållbara. Man kan plocka av mogna och halvmogna pappershöljen och ha frukterna i rumstemperatur fram till jul. Som dekoration i en skål hela året!

Nu kommer det ett bra tips! Släpa inte ut plantorna på komposten! Inte innan ni tagit skott av dem. Sätt skotten i vatten tills de rotat sig. Plantera om i jord. På det viset har man en liten physalisplanta som inväntar våren. Den kommer att se trist ut under vintern. Men vem fasen gör inte det? Se den som en moderplanta och ta många nya skott i februari. Sen är det bara att sätta ut i växthuset när den tiden kommer.

Det här har jag gjort flera år och det är ett jäkligt bra tips!!

fredag, september 15, 2006

Värme i växthuset

Himlen är mörkbå och alldeles stjärnklar nu. Det är kallt ute.

Har varit ute i växthuset och satt igång värmefläkten. Hittade inte timern. Fläkten får gå på svag värme hela natten. Tomaterna tycker inte om att frysa. Inte jag heller.

Nu är jag förbannad

Jäkla Blogger. No permission! Not found!

Krångelblogger. Tokblogger.

Stressfritt


Har tagit till mig kommentarerna några inlägg längre ner.

Den här helgen ska helt gå i avstressningens tecken. Lite utblommat åker på komposten. Det som ser värst ut. Några tag i kökslandet får det också bli.

Sen ska jag gå förbi perennerna och titta vänligt på dem. Tänka att till och med en slottsträdgårdsmästare säger att lite ostädat i trädgården är fint.

Välkommen sköna förfall!

torsdag, september 14, 2006

Kärleksörten blommar

Rådjurens absoluta favorit. De skyr inget utan ger sig ända in till husgrunden för en smakbit. Smakbit, förresten. De betar av nästan allt och försvinner tyst in i skogen igen.

Undras om blommorna verkligen är goda?

Tänk om man skulle ta sig en tugga innan rådjuren haft kalas....

Tvärslutar bloggen så var det kanske inte så hälsosamt.

onsdag, september 13, 2006

Morgonstund har guld i mund


Idag missade jag flera bilder på min väg till jobbet. Kameran låg i väskan, inte lättillgänglig alls.

Tänk om jag gjort som min gamla pappa, pressfotografen. Då hade jag inte missat en tjäder som satt mitt på vägen eller en räv med magnifik svans.

Pappa hade alltid Hasselbladaren med sig. Alltid!! Den älsklingskameran låg instoppad under bilstolen om vi så bara skulle åka och bada.

Man måste vara beredd. Man kan möta det särskilda ögonblicket närsomhelst.

Imorse hade dimmorna börjat lätta och solen bröt igenom. Tjädern flög iväg och räven sprang fort. Men sjön väntade på mig.

tisdag, september 12, 2006

Vankelmod

Uppdaterat!!

Nu vet jag vad jag skall göra.

Jag tar hand om så mycket jag hinner. Och har lust med. Resten får anstå till våren.
Utan stress.
Bra.

.................................................................................................................................................................

Allt är inte överblommat i trädgården. Ska det få stå kvar ett tag till?

Men å andra sidan är rätt mycket skräpigt och fult. Ska jag plocka bort lite här och där eller ska jag riva till rejält?

Dagarna blir kortare och jag kommer hem sent. Kallt blir det också snart.

Vet varken ut eller in.

Kompostera mera!

Skaffa kompostbehållare! Lägg trädgårdsavfall i en öppen kompost. Helst i en med tre fack så man varje år kan skyffla över från ett fack till nästa och i sista facket låta komposten mogna klart.

Fin jord blir det. Och så slipper man köra bort det som ju är en resurs i trädgården.

Avfall från köket skall man lägga i en råttsäker kompostbehållare. En liten mus kan ta sig in i ett hål som inte är större än en gammal tjugofemöring sägs det.

Den stackarn blir väl halvt ihjälklämd av ett sånt företag.

Det är nog som att klämma in sig i ett par nytvättade jeans.....

måndag, september 11, 2006

Eftermiddag













Hög och fin luft.

Långa skuggor.

Varmt i solen - kallt i skuggan.

En eftermiddag i september.

Den nakna jungfrun


Tidlösa eller Nakna jungfrun. Hon är inte så oskyldig som det låter, jungfrun. En riktigt giftig en är hon. Men bedårande vacker.
Sånt sammanfaller kanske? Inte vet jag.

Skulle bra gärna vilja ha blomman i min trädgård. Bilden tog jag igår och blev lite avundsjuk på blomrikedomen.

Varför hon kallas för den nakna jungfrun? Man kan tydligt se att hon inte omsluts av några värmande kläder. Bladen kom och försvann i somras. Blad på sommaren och blommor på hösten. Hon trotsar tiden, jungfrun. Därför kallas hon också för Tidlösa.

Förresten: den som sitter och bloggar för mycket är kanske Tidslösa?

söndag, september 10, 2006

Rester sen lördagen


Idag har jag varit lat, onyttig, lättjefull. Man kan välja vilket tillmäle som helst. Alla passar lika bra.

Solen värmde och himlen var klarblå. En riktigt bra dag.

Bilden visar en del av lördagens lökskörd. Frösådd och vuxen i växtzon 5. Utbytet blir faktiskt bättre än med sättlök. Större och finare lökar. Men lite mer jobb, förstås.

Ingenting

Idag vilar vi oss.
Grepen, sekatören och jag.

lördag, september 09, 2006

Åh, vad en liten gumma kan gno...

Det blev ett stadigt arbetspass idag.

Morötterna är skördade och nere i källaren.
Jättelöken tog jag också upp. De ska torka lite fint nu.
Gick ut i skogen sen och plockade 10 liter lingon till min syster.

Nu är jag redigt trött. Imorgon blir en vilodag.

Morötter

Idag skall morötterna upp ur landet. Knapriga, färgglada rötter. Både nyttiga och goda. Sånt sammanfaller minsann inte alltid.

Läser ibland tips om att man skall vinterförvara dem i sand. Det är ett uselt råd! Morötterna torkar ut så lätt. Det är mycket smidigare att ta med sig några stora hinkar ut i landet. Ösa jord i botten på hinken. Sen tar man morötter, bryter av blasten och lägger ner morötterna i hinken. Fyller på med mera jord. Sen varvar jag bara jord och morötter och bär ner i källaren. Klart!

På det här viset har jag kunna plocka upp fina morötter ända in i maj. En inomhusstuka helt enkelt.

Jag gillar praktiska grejer.

fredag, september 08, 2006

Tidig morgon


En tidig morgon när dimman fortfarande ligger kvar.
Jag är på väg till jobbet och stannar en liten stund.
En och annan bil försvinner. Så fort de kör.
Tar några bilder, ser hur dimman rör sig. Måste iväg igen. Bilradion på. P1 Morgon. Nyheterna.
Stillheten bryts lätt.

Vassego!


Den här illmarige typen har hängt på verandastolpen hela sommaren. Men utan att ha fågelfrö att bjuda på. Bloggaren Eva har börjat mata fåglarna - jag väntar ett litet tag till.

Träkatten har serverat fåglarna brödsmulor och pulvriserade fulkakor under sommarhalvåret. Och det är ju bara fågel-snacks. Inte mat.

Som barn sjöng vi en visa som slutade " liten sparv behöver smulor som blir över".

De har fått smulor, sparvarna.

torsdag, september 07, 2006

Fingerfärdighet

Har under flera år använt Frontline till katterna. En liten, rackarns dyr pipett som töms i nacken och över svansroten skall göra att fästingarna inte vill bita sig fast i kattskrället.

Det gör de ändå.

Katterna försvann fortare än en grisblink när jag kom med pincetten. Bestämde mig för att lära mig ta bort fästingar med fingrarna. Det såg lite otäckt ut när hundägare bara tog tag i fästingen och drog ut. Men kan de fixa det så jäklars skulle jag nog också.

Det skulle bli sommarens nya färdighet. Att rycka ut fästingar med tumme och pekfinger.
Man ska ju ha så högtflygande mål nuförtiden...

Bestämde mig förresten tidigare för att kunna busvissla innan jag fick grått hår.

Hur det gick?!
Grått hår har jag inte fått ännu men jag är en jäkel på busvissling!
Och fästingarna göre sig inte besvär längre. Jag drar ut dem utan att katterna jämrar sig.
Och jag jämrar mig inte ens själv fast fästingar är rätt äckliga.

onsdag, september 06, 2006

Äntligen hemma


Nu står det en kartong i köket. Innehållet är 8 vitlökar av sorten Thermidrome. Hämtade hem dem på väg från jobbet. Tog en bild rätt ner i lådan.

Så glad jag är!!

Fina odlingsanvisningar för den som inte provat på vitlöksodling förr följde med. Jag är imponerad av sortimentet från Törnviks Frö.

Här ska odlas vitlök!!

Fly mig en trädgårdsmästare!

Om du läser detta Slottsträdgårdsmästaren så hjälp en dam i nöd!! På kommentarssidan i mitt förra inlägg undrar Bloggblad om ett prydnadsträd. Jag kan inte svara på hennes fråga. Du kanske kan?

Andra önskan om en trädgårdsmästare var när jag läste tidningen till morgonkaffet för en stund sen. Läste rubriken Havsnära trädgård. Trodde nästan det gällde min. Den är just nu mycket Hafs-nära. Nästan Förfall-nära. Hinner inte med att plocka undan. Skulle sannerligen behöva arbeta heltid i trädgården under någon veckas tid för att få lite snits och stil. På trädgården, alltså. Eller ännu hellre ha proffshjälp av en trädgårdsmästare.

Jag menar inte att finstäda trädgården, det gör jag aldrig, utan mera att bara hinna hålla efter. Ta bort lagom.

Hafs-nära. Det är inte eftersträvansvärt, det.

tisdag, september 05, 2006

Lök på posten

Idag låg en avi om ett postförskott i brevlådan. Hoppas att det är vitlöken jag beställde från Törnvik som ligger på Ica och väntar på mig. Det framgick inte av avin vem som är avsändare. Diskret avsändare till brev/paket som innehåller vitlök? Skulle inte tro det. Skulle inte ens tro att det är möjligt att bedölja vitlökspost.

Har beställt sorten Thermidrome - den är stor, lite vitlila, jättehärdig och därtill mycket god.

Hämtar försändelsen i morgon efter jobbet. Om ett par, tre veckor skall de vara planterade.

Alpklematisen har fått fnatt!

Regn, hård blåst, riktigt höstrusk idag. Så där otrevligt att man storknar i motvinden och kläderna nästan blåser av kroppen. Och då! Vad ser jag!?
Den vårblommande, småblommiga, blå alpklematisen har fått ett andra flor. Knäppa, fina klematis - ge sig till att blomma nu.
Ur led är tiden.

måndag, september 04, 2006

Lingon


Lingonsylt. Lingondricka. Lingonkaka. Lingonsnittar. I år finns det många lingon.

Bakade under en regnvädersdag lingonsnittar med ringlad vit choklad på. Har tvekat att lägga ut bilden för jag bakar så jäkla fula kakor. Goda men fula.

Den som är uppvuxen på västkusten använder med självklarhet lingonsylt till torsk. När jag flyttade upp i landet tittade folk med förundran och viss avsmak på detta till synes horribla tilltag. Men det är gott. Jag lovar.

Otäckt skulle det däremot vara om man serverade vaniljsås till rökt ål.
Vad ger man för den kombinationen?
Inte ens ett ruttet lingon!

söndag, september 03, 2006

Gelbe Dattelwein


Så heter de, mina små gula tomater. Den enda gula sorten jag har i år.

Genom årens lopp har jag odlat ett femtiotal tomatsorter. Några blir trotjänare medan andra odlar jag bara en gång.
Det är förvånansvärt stor skillnad i smak på tomater. Balansen mellan syra och sötma ger karaktären åt tomaten. Därtill kommer hur mycket sol sommaren bjudit på och hur man gödslat tomaterna.

Den här gula lilla tomaten tilltalar barn har jag märkt. Den har inte så stark tomatsmak, är liten och lätt att hålla i.

Jag uppskattar den mest i sallad.

Gelbe Dattelwein är en senmognande tomat med överdådig avkastning. Den tillhör mina trotjänare.

lördag, september 02, 2006

Tre månaders mellanrum



Hur gick det till, egentligen? På tre månader hände allt detta i växthuset.

Växthusets Extreme Makeover.

Blöt helg


Blöt av vatten, iallafall. Det regnar och regnar.

Lingonplockningen är inställd. Men å andra sidan har jag fått ett recept av en vänlig arbetskamrat. Recept på Lingonsnittar. När det är lite ussligt väder kan det passa med nybakt till kaffet.

Så får det bli.

Bilden visar "min" sjö i mulet väder.

fredag, september 01, 2006

Lingon


Skogen är fullständigt proppfull av lingon. Brukar plocka mycket. Till oss, till syster, till mormor. Jag brukade också plocka till arbetskamrater på gamla jobbet. Själva lingonplockningen är en sann njutning. Nästan något av det bästa jag vet. OK, låt gå för att det låter knäppt, men ...
Ensam i skogen med lingonhinkar och en termos kaffe. Kan det bli bättre?

Arbetskamraterna gillade inte plockning. Vi hade ett grandiost avtal: jag plockar och levererar 10-liters hinkar med lingon. Rensa får de göra själva. Tillbaka får jag hinken med en pava rödvin i. Rött som rött.

Svartjobb?! Nähä - jobb med helt annan kulör!